虾油的做法，简单又美味
“这个虾油其实我们做食物里都可以用 ， 比如一些凉拌菜啊、白粥啊、孩子的一些面条啊汤都可以用 ， 不要觉得孩子不吃盐很可怜 ， 其实一点都不难吃的 ， 只是我们大人的味觉比较迟钝 ， 所以需要靠很多重口味的调料来刺激味觉 ， 孩子的味觉非常敏感 ， 食物的原味已经是很鲜美了 。 我们给一岁以内的孩子做辅食 ， 不用靠盐糖 ， 一些天然的调味料都可以让食物变得更鲜美 。 这个虾油就是如此 ， 虾本身就是提鲜的 ， 虾头里面有虾膏 ， 用油炸一下后这个油就变成了有点红色 ， 其实就是这个虾膏留在了油里面 ， 煮粥、煮汤淋上一点真的很美味 ， 做法也非常的简单 ， 一次做一小瓶放在冰箱全家都可以用 。 ”食材明细
主料
虾头20-30个
辅料
油适量
姜片适量
原味口味
炸工艺
廿分钟耗时
【虾油的做法，简单又美味】简单难度虾油的做法步骤
1将虾头都切下来姜切片 。
2锅里放入一些油 ， 油的量要差不多跟虾放入齐平 。
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